Smoked Old Fashioned
Amaderado, especiado, 38° alc.
Bourbon reposado, bitter artesanal de cacao, jarabe de piloncillo flameado y campana de humo de roble.
Coctelería molecular, hielo tallado a mano y noches de vinilos en una atmósfera íntima y reservada en Campestre, León.
Un espacio diseñado para escapar del ruido de la ciudad. Sin letreros exteriores, sin multitudes y bajo estrictas reglas de etiqueta.
Acceso confidencial
Cada martes generamos una nueva contraseña privada. Solicítala por WhatsApp o preséntate con la recomendación de un miembro.
Ubicación inadvertida
Una sastrería vintage discreta en Campestre. Di la clave al encargado y atraviesa el espejo del probador.
Luces tenues & vinilo analógico
Barra de mármol negro Marquina, cristalería de cristal tallado, coctelería ahumada en campana y tornamesas Technics 1200.
Destilados botánicos, maceraciones propias y hielo tallado de alta densidad.
Amaderado, especiado, 38° alc.
Bourbon reposado, bitter artesanal de cacao, jarabe de piloncillo flameado y campana de humo de roble.
Ahumado, agridulce, picor sutil
Mezcal silvestre tobalá, licor de chile ancho, reducción de tamarindo casero y escarchado de ceniza negra.
Fresco, floral, cristalino
Ginebra infusionada con lavanda y pepino persa, agua tónica artesanal de flor de sauco y bayas de enebro.
Cremoso, tostado, energético
Vodka premium, espresso veracruzano recién extraído, licor Kahlúa de altura y ralladura de chocolate amargo.
Capacidad limitada a 45 invitados por noche para garantizar una atmósfera íntima y servicio sin prisas.
Para los apasionados del destilado
La experiencia central del speakeasy
Privacidad absoluta para ocasiones especiales
Bocados sofisticados de autor, creados para acompañar notas amaderadas, ahumadas y cítricas de nuestra coctelería.
Maridaje: Gin Tonic Botánico
Atún fresco del Pacífico, emulsión de trufa negra, yema de codorniz curada en soya y láminas de wonton crocante.
Maridaje: Smoked Old Fashioned
Bechamel cremosa infusionada con hueso de jamón de bellota, panko dorado y alioli casero de ajo negro fermentado.
Maridaje: Mezcalita de Mole
Costilla braseada durante 14 horas en reducción de mezcal espadín, cebolla encurtida con habanero y tortilla de maíz azul nixtamalizada.
Maridaje: Champaña Brut o Dry Martini
Ostras vivas de Ensenada abiertas al momento con perlas de caviar cítrico finger lime y reducción de chalotas al mezcal.
Audio analógico de alta fidelidad. Aquí la música es protagonista pero permite conversar a volumen íntimo.
Selector: DJ Black Wax (Vinilo 33 RPM)
Soul vintage, funk underground y jazz fusión en formato 100% analógico con prensajes originales de los años 70.
Trío Acústico: Sax, Contrabajo & Batería
Música en vivo a media luz con maridaje guiado de bourbons reposados y cócteles añejados en barrica.
Curaduría electrónica sutil & Mixólogo invitado
Atmósfera envolvente con mixólogos internacionales invitados de las mejores barras de CDMX y Nueva York.
Para mantener la privacidad y seguridad de nuestros huéspedes, la dirección exacta y el número de puerta se envían únicamente tras confirmar tu reservación o validar la clave de la semana.
A 3 minutos de Plaza Mayor. Valet parking privado y discreto sobre calle secundaria.
Miércoles a Sábado • 19:30 a 02:30 hrs. Último acceso permitido a las 01:15 hrs.
Smart Chic / Coctel. Nos reservamos el derecho de admisión ante ropa deportiva, gorras o sandalias.
Si ya cuentas con la contraseña privada de esta semana, ingrésala para consultar las coordenadas del acceso.
“La entrada secreta y la iluminación tenue crean un misterio increíble. El Smoked Old Fashioned servido bajo campana de humo fue el mejor cóctel que he probado en años.”
Rodrigo & Valeria
Noche de Aniversario • Mesa VIP
“La cabina de terciopelo es perfecta para platicar con clientes sin el ruido ensordecedor de los bares convencionales. El servicio de los bartenders es de nivel internacional.”
Lic. Esteban Morfín
Cierre de Negocios Privado
“La selección musical en vinilo y la mezcalita con chile ancho y cacao son pura magia. Es una joya escondida en León.”
Camila De la Torre
Noche de Jazz en Vivo