Tarta Ópera Francesa
Capas finas de bizcocho joconde bañado en café, ganache de chocolate negro 70% y crema de mantequilla al café.
Pasteles de alta costura para bodas y aniversarios en Guanajuato con ingredientes de origen selecto.
Disponibles con 48 horas de anticipación para cumpleaños y celebraciones íntimas en León.
Capas finas de bizcocho joconde bañado en café, ganache de chocolate negro 70% y crema de mantequilla al café.
Merengue crujiente por fuera y suave en el centro, crema montada de vainilla Bourbon y frutos del bosque frescos.
Base de hojaldre invertido caramelizado, corona de profiteroles rellenos de chiboust y glaseado crujiente de caramelo.
Selección de macarons parisinos: pistache siciliano, lavanda y miel, frambuesa silvestre y chocolate Guanaja.
Configura las porciones, sabores y acabados de tu evento para calcular el presupuesto en tiempo real.
$2,650 MXN
Incluye base de transporte y montaje el día del evento en León y alrededores.
Prueba 5 combinaciones de bizcochos y rellenos gourmet, conoce a nuestra chef pastelera y visualiza la paleta cromática y flores de tu pastel nupcial.
Ven a degustar las combinaciones de bizcochos y coberturas, y diseña tu pastel nupcial con nuestros chefs reposteros.
“Nuestro pastel de 4 pisos superó todas las expectativas. El bizcocho de almendra y praliné estaba húmedo, perfecto y la decoración con flores naturales combinó exacto con mi ramo. Todos los invitados repitieron rebanada.”
Mariana & Fernando
Boda en Hacienda del Conde • León
“El proceso de degustación en su salón fue una experiencia hermosa para mi hija. El cotizador web nos dio un estimado súper preciso y la entrega con vehículo refrigerado llegó impecable al evento.”
Lic. Regina Obregón
XV Años en Club Campestre
“He colaborado con Maison Kodivante en más de diez bodas de alto perfil. Su consistencia estructural, acabado satinado y calidad en ingredientes son garantía de tranquilidad absoluta para novios y wedding planners.”
Chef Andrés Villalobos
Event Planner en Guanajuato & San Miguel